彩食健美Labo気月水ファーム

『さよならサプリ』

身体にいい事を追求したら

『野菜づくり』にたどり着きました

『食べた物で身体がつくられる』

そんな当たり前の事にこだわり、自分の納得のいく「土」「栄養」「品種」で本当に身体に良いものだけを生産し、みなさまの『美容』と『健康』を内側からサポートしたいと思い『気月水ファーム』を立ち上げて四季折々の野菜をお届け出来る様になりました。

「美味しい」＆「安全」は当たり前。

気月水ファームで生産する野菜は

『➕機能性』野菜。

アントシアニン・ルティン・ケルセチン・シスリコピン・カロテンなど機能性成分がとても豊富。毎日食べる野菜だけでサプリに負けない栄養＆機能性成分が補えます。

『食卓の彩り』にもこだわる

「身体にいいから食べる」ではなく

『彩り良く見て楽しい』

『食べて美味しい』

そんなこだわり品種を生産しています。

News

生産野菜のご紹介

鍼灸サロンご利用の方はご来店時に

『無料サンプル』をお渡しできます。

食べてみたい野菜がございましたら

「サンプル希望」のご連絡をください。

＊天候や収量の関係でご用意できない場合もございます。

予めご了承くださいませ。

ビーツ

直売可

『奇跡の野菜』と呼ばれる程に栄養価が高いビーツには、カリウムや鉄分をはじめ、葉酸やベタインというお肌と毛髪の健康に関与するアミノ酸が含まれています。他にも強い抗酸化作用を持つポリフェノールが多く含まれているのでエイジングケアにもオススメです！

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オランジェ

直売可

一般的な人参の1.5倍も【カロテン】が含まれている『機能性野菜』オランジェです。甘みが強く、クセも少ないのでジュースもオススメ◎【カロテン】は脂溶性なので、炒め物やかき揚げなど揚げ物調理で身体に効率よく吸収されます。

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アロマレッド

直売可

フルーツの様な甘さと柔らかさ。ブルガリアンローズの香り成分「ダマセノン」が従来の人参より多く、食べると口の中にフルーティな香りが広がります。スティックサラダやスムージーなど甘みと風味が楽しめる調理法がオススメ◎

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ワインドレス

直売可

ワインレッドのしっとり食感
リーフレタス
ちょっとほろ苦ビターな大人味。
生ハムで巻いてチーズをふりかけた
前菜サラダは秀逸です。

Fsrmdoで販売中

コーラルリーフフェザー

直売可

ピリッとした辛さが料理のアクセントに
鮮やかな葉が料理を彩ります。
豚しゃぶに巻いて食べるのがオススメ◎

Fsrmdoで販売中

弁天丸

直売可

アクが少なく甘みのあるホウレンソウ
脂溶性『ルティン』を多く含むので
油で調理すると吸収が良くなります。

Fsrmdoで販売中

オレンジクイン

やわらかくて歯切れがよく青臭みもないので、浅漬け・炒め物・鍋物のほかにサラダなど生食もできます。普通のハクサイには含まれていない『シスリコピン』が含まれていて結球した内部のオレンジ色が特徴です。

Fsrmdoで販売中

こどもピーマン

形がかわいくて今までにない
まったく新しいピーマン。
肉厚ジューシーで苦味が少なく、お子様やピーマンが苦手な方でも食べやすいと人気です。火を通してもヘタらずにシャキシャキ食感。従来ピーマンの２倍も『カロテン』が含まれています。

今期販売終了

ケルたま

見た目は普通の玉ねぎですが、『ケルセチン』含有量が従来玉ねぎの1.5倍。コクのある味わいで、加熱すると甘みが引き立つのでオニオングラタンスープがオススメ◎

今期販売終了

ミニトマト千果

色つやが良くて甘くて美味しいミニトマト。
『リコピン』含有量が従来トマトの1.5倍
「栄養」「味」「彩り」
三拍子揃ったミニトマトです。

今期販売終了

ヘルシエ

淡いパステルグリーンが綺麗なオクラです。従来のオクラに比べて粘りが強く、水溶性ペクチン（食物繊維）含有量が多いのが特徴です。果肉もとても柔く生食でもとても美味しいです。

今期販売終了

ちゃんこ葱

青い部分＆白い部分ともにやわらかく、加熱調理時の自然な甘みは絶品。一本ネギと比べ細身なので、火の通りが早く、軟らかさと甘みのある食味を鍋料理・炒め物・おひたし・バーベキューなど多くの料理でいつでもおいしく楽しめます。

12月頃販売予定